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隰县玉露香梨质量等级标准

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地 址:寨子乡石村玉露香梨种植示范基地

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隰县玉露香梨质量等级修订
  为推动“隰县玉露香梨”品牌化,玉露香梨产业标准化、管理科学化、营销市场化。根据果农和果商提出的商品应“分等分级”,价格为“优质优价”合理化建议。结合隰县实际,逐步适应、规范市场,为长远、健康、可持续发展玉露香梨产业奠定良好基础。经广泛征求意见,专家研讨论证。现对《隰县玉露香梨标准化生产技术规程》第四项质量等级进行修订,指导果农和果商严格按修订后的标准进行公平交易。
  梨果质量等级:
  1、特级A果:果型端正,果面光洁,果个80-90mm,红晕达果面30%以上,含糖量13.5%以上,皮薄、肉细、口感好;特级B果:果型端正,果面光洁,果个75-80mm, 红晕达果面30%以上,含糖量13.5%以上,皮薄、肉细、口感好。
  2、一级A果:果型端正,果面光洁,果个80-90mm,红晕达果面8%以上,含糖量12.5%以上,皮薄、肉细、口感好;一级B果:果型端正,果面光洁,果个75-80mm,红晕达果面8%以上,含糖量12.5%以上,皮薄、肉细、口感好。
  3、二级果:果型端正,果面光洁,果个≥75mm,含糖量12%以上。

       隰县果业局
       2017年9月17日