品牌定位: 新京派绿色火锅

品牌口号: 创新传统，绿色关爱，真情实惠 
品牌理念:五真

             真金锅方

　　　    真质食材

             真诀厨艺

             真值价格

             真情服务 
经营目标：立足中国，享誉世界 
企业使命：创新美食，福泽天下 
企业宗旨：满足顾客需求，全员共荣共进，为社会创效 
经营理念：高品位，高标准，高效率 
企业作风：勤勉务实，持续超越，诚信久远，厚德载物 
核心价值观：创一流品牌，建一流企业 
人才观：以人为本，广纳贤士，包容文化，兼收并蓄 
质量观：精美、精致、精品 
服务观：顾客=朋友=亲人 
法律观：遵纪守法，食品安全，服务大众 
学习观：勤思，敏行，成变

人均消费：67元/位