川江滋香老火锅，因火锅原材料层层筛选，经独特秘方炒制而成，实现重庆老火锅麻辣鲜香，而且菜品新鲜品质上层，独特的炒制工艺与优质的菜品相结合，入口麻辣醇香，回味悠长，呈现出火锅酣畅淋漓之感受。