云大帅黑猪源自海南琼海市石壁镇苗寨地区的古老品种，由于苗寨兄弟自古一直保持牧羊的方式饲养云大帅黑猪，黑猪从小在野外自食体力，过着野外挑战生活，长期经风雨冷热挫折，身体强壮从不打针吃药，肥而不腻，瘦而不柴，吃后回味无穷，此后苗寨兄弟拿着自己的猪肉参加过各种比赛，曾荣获“海南最美黑猪”、“海南诚信单位”、“琼海十佳美食”、“琼海好东西”、“博鳌亚洲论坛指定产品”，得到美食家的好评并起名为云大帅，表示是猪中的佼佼者。