张家川回族自治县万福清真香醋酿造厂简介

   张家川回族自治县万福清真香醋酿造厂位于甘肃省张家川县龙山镇滨河路，是一家私营企业。占地面积1800余平方米，车间面积860平方米。张家川回族自治县万福清真香醋酿造厂筹建于2010年4月15日，于2010年12月正式投产，产品于2011年10月正式进入市场。香醋年产量达550吨，年产值达到100万元左右。2012年11月，省质监局颁发了食品生产许可证，于2013年7月在国家工商总局申请并注册了“伊悦”商标。本企业秉承“顾客至上锐意进取”的经营理念，以“创造一流企业缔造一流品牌”为目标，坚持“客户”的原则为广大客户提供优质的服务。

   “伊悦万福香醋”在工艺、质地、色泽、口感上有显著的地域特色、质地醇正、浓郁芳香、酸味柔和、澄清透明，形成了“清如酒亮如油”的特点，伊悦万福香醋具有鲜明的地域文化特征，具有传统文化背景和浓厚的文化底蕴，经过近二百年的精心锤炼，采用传统工艺与现代先进技术相结合，强化科学管理，产品质量持续提升。

   “伊悦万福香醋”口感醇美，香味浓郁，是久存不变的调味佳品，深受周边地区广大用户的喜爱。“伊悦万福香醋”历史悠久，源远流长，形成了其独特的香醋文化，是张川清真食品的深厚历史文化的重要组成部分。“伊悦万福香醋”产业的发展，可上溯到几百年前，但由于其生产形式为家庭作坊式酿造，且产量小，规模小，无包装，缺乏灭菌工艺等，造成了运输不变、销售范围不广、卫生不达标等一系列缺点，从而严重制约了“伊悦万福香醋”产业的发展。张家川回族自治县万福清真香醋酿造厂的成立将改变“伊悦万福香醋”以往的弊端，将为“伊悦万福香醋”产业的发展提供一个良好的环境。同时为满足不同消费者的需求企业还精心设计了瓶、听、礼品袋、礼品箱等多种包装多层次、多界面的满足广大消费者的需求。